教養

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2015年08月20日

人と人との繋がりで陸前高田を盛り上げる牡蠣漁師 佐々木学さん

震災から4年と5ヶ月。 岩手県陸前高田市米崎町で牡蠣の養殖を営む佐々木商店を訪れた。代表の佐々木学さんは、親子3代続く牡蠣漁師。漁師になって10年になる。今回は佐々木さんが企画する「浜の繋がリズム」という漁師体験ツアーに参加させてもらった。 佐々木さんの船に乗って海に出る。この広田湾では牡蠣の他にワカメやコンブ、ホヤ、エゾイシカゲガイなどが獲れるという。磯の香りと強い日
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