【知のrecipe】寒い冬にこそ! 心に染みる鶏スープ

   夕方、少し息をすると顔の前で白くなってから消えていくこの季節。今晩はスープで温まりませんか? 東大卒の食文化研究家スギアカツキさんに、忙しい学生でも作れる、簡単ながら味は一流のスープレシピを聞いた。 &n … 続きを読む 【知のrecipe】寒い冬にこそ! 心に染みる鶏スープ