マウスは好き嫌いに応じて食事量を調節 人間の食生活の研究への応用に期待

 喜田聡教授(東大大学院農学生命科学研究科)らによる研究グループは、マウスは次に取る食事の好き嫌いに応じてその前の食事量を計画的に調整することを明らかにした。    日常生活において人間は体内のエネルギー欲求の … 続きを読む マウスは好き嫌いに応じて食事量を調節 人間の食生活の研究への応用に期待