キャンパスライフ 2019年10月21日 【知のrecipe】 魚で秋をもっとおいしく 漬魚のコクうまパスタ 大学生活料理 実りある秋を手軽に味わう 秋の食の定番、魚。しかし肉と比べると値段が張り、料理のレパートリーにも困る人が多いのではないか。今回は安くかつ簡単にできるレシピを、東大卒の食文化研究家スギアカツキさんに聞いた。 ◇ 漬魚のコクうまパスタ 皆さん、魚を食べていますか？ 本当は好きなんだけど、グリルもないし、なかなかという人は少なくないかもしれません。 今回は、一口コンロでも調理 続きを読む 【知のrecipe】 魚で秋をもっとおいしく 漬魚のコクうまパスタ 2019年10月21日 大学生活料理 【知のRecipe】 ふんわり卵に絶妙アレンジ 2018年08月29日 文化料理 【知のRecipe】なるとが主役？ 食べる前から「うずうず」の一品 2018年05月23日 文化料理 お金で買えないご飯 カルマキッチンのからくりは恩送りにあった 2016年08月22日 文化料理 サークル紹介：東大料理愛好会 おなかも心も大満足 2016年04月14日 料理部活・サークル Dr.シェフのおだいどこ レシピ④くだものを食卓に 2014年10月16日 医学部料理 Dr.シェフのおだいどこ レシピ②玉蜀黍の掻き揚げ 2014年06月19日 医学部料理 Dr.シェフのおだいどこ 医学部卒業生が語る、料理の醍醐味とは？ 2014年05月20日 医学部料理連載 Dr.シェフのおだいどこ レシピ①春の彩り握り飯 2014年05月20日 医学部料理連載 « 1 2 3
