キャンパスライフ 2014年06月19日 Dr.シェフのおだいどこ レシピ②玉蜀黍の掻き揚げ 医学部料理 こんにちは、今年は梅雨らしい空気の6月ですね。 先の大雨の週末は買い物に出る気も起きず、家から食材が枯渇しそうになりました。反動で色々買い込みすぎて、今度は使いきれるかどうか...皆様はいかがお過ごしでしょうか。 梅雨の時期は文字通り南高梅の出回り始めだったりしますし、梅で書こうかなとも思ったのですが、連載の趣旨が第2回でブレるわけにもいきませんから、今回は別の季節モノで。原理原則から考える東大生 続きを読む Dr.シェフのおだいどこ レシピ②玉蜀黍の掻き揚げ 2014年06月19日 医学部料理 Dr.シェフのおだいどこ 医学部卒業生が語る、料理の醍醐味とは? 2014年05月20日 医学部料理連載 Dr.シェフのおだいどこ レシピ①春の彩り握り飯 2014年05月20日 医学部料理連載 « 1 2 3