受験 2021年09月18日 食で乗り切れ！ 東大 受験メシ！【前編】東大教授に聞く、脳に必須の栄養素 お役立ち情報健康入試・受験料理東大教員農学部 記憶力や集中力は受験に必須と言っても過言ではない。これらの脳機能を高めてくれる栄養素はあるのだろうか。東大栄養化学研究室の喜田聡教授に話を聞いた。（取材・安部道裕） 試験の当日はブドウ糖を 「脳もあくまで体の器官の一つですから、これだけ食べていれば脳は大丈夫というような栄養素はありません。バランスの良い食事をする、というのが大前提です。しかしそれを踏まえた上で、やはり脳には 続きを読む 食で乗り切れ！ 東大 受験メシ！【前編】東大教授に聞く、脳に必須の栄養素 2021年09月18日 お役立ち情報健康入試・受験料理東大教員農学部 【ひとこまの世界 おうちver.】キッチン道具清掃奮闘記 2021年07月02日 ひとこまの世界オンライン授業料理 仲良くなった友人といかが？ 〜駒場周辺のおすすめ飲食店をピックアップ〜 2020年12月01日 文化料理 何気ない日常に彩りを 「辛い」だけじゃないスパイスの魅力 2020年06月27日 文化料理 【知のrecipe】 魚で秋をもっとおいしく 漬魚のコクうまパスタ 2019年10月21日 大学生活料理 【知のRecipe】 ふんわり卵に絶妙アレンジ 2018年08月29日 文化料理 【知のRecipe】なるとが主役？ 食べる前から「うずうず」の一品 2018年05月23日 文化料理 お金で買えないご飯 カルマキッチンのからくりは恩送りにあった 2016年08月22日 文化料理 サークル紹介：東大料理愛好会 おなかも心も大満足 2016年04月14日 料理部活・サークル Dr.シェフのおだいどこ レシピ④くだものを食卓に 2014年10月16日 医学部料理 « 1 2 3 »
