キャンパスライフ

キャンパスライフ

2019年10月21日

【知のrecipe】 魚で秋をもっとおいしく 漬魚のコクうまパスタ

実りある秋を手軽に味わう  秋の食の定番、魚。しかし肉と比べると値段が張り、料理のレパートリーにも困る人が多いのではないか。今回は安くかつ簡単にできるレシピを、東大卒の食文化研究家スギアカツキさんに聞いた。 ◇ 漬魚のコクうまパスタ  皆さん、魚を食べていますか? 本当は好きなんだけど、グリルもないし、なかなかという人は少なくないかもしれません。  今回は、一口コンロでも調理
1 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 55

タグから記事を検索


東京大学新聞社からのお知らせ


recruit
koushi-thumb-300xauto-242

   
           
                             
TOPに戻る