文化 2023年01月13日 【知のrecipe】未知に挑戦！ 至福のコク旨ラーメン鍋 お役立ち情報料理 寒いと食べたくなる鍋。しかし1人暮らしの台所には片手鍋しかないことも......。1人前ごとに包装された鍋の素もあるけれど、せっかくなら「1人でもいい」より「1人だからいい」鍋が食べたい！ 東大卒食文化研究家スギアカツキさんに「片手鍋」「1人で食べ切れる分量」「味変や丸ごとの食材など『1人』『片手鍋』だからこその楽しみ」というわがままなリクエストで鍋物レシピを聞いた。 至福の 続きを読む 【知のrecipe】未知に挑戦！ 至福のコク旨ラーメン鍋 2023年01月13日 お役立ち情報料理 年末年始におすすめ！ キャンパス周辺の飲食店を紹介 駒場キャンパス編 2022年12月21日 キャンパスライフ料理駒場 年末年始におすすめ！ キャンパス周辺の飲食店を紹介 本郷キャンパス編 2022年12月20日 学生生活料理本郷 【知のrecipe】残暑を乗り切る！ 旨辛麺 2022年09月04日 料理 食品画像データベース 日本人のデータで初めて構築 2022年06月13日 テクノロジー健康医療料理研究 【知のrecipe番外編】東大卒食文化研究家 スギアカツキさんに聞く！「食のコーディネート力」の磨き方 2022年03月04日 文化料理 【知のrecipe】身近なあの人と一緒に！ 旅するお好み焼き 2021年11月21日 料理 食で乗り切れ！ 東大 受験メシ！【後編】 2021年09月19日 お役立ち情報入試・受験料理 食で乗り切れ！ 東大 受験メシ！【前編】東大教授に聞く、脳に必須の栄養素 2021年09月18日 お役立ち情報健康入試・受験料理東大教員農学部 【ひとこまの世界 おうちver.】キッチン道具清掃奮闘記 2021年07月02日 ひとこまの世界オンライン授業料理 « 1 2 3 4 »
