2022年03月04日 【知のrecipe番外編】東大卒食文化研究家 スギアカツキさんに聞く！「食のコーディネート力」の磨き方 文化料理 「食の豊かさの偏差値と勉強の偏差値は比例しない」。そう問題提起するのは、東大卒の食文化研究家スギアカツキさんだ。世界各地の食文化を研究しながら精力的に記事を執筆し、最近ではマルちゃんでおなじみのカップ麺QTTAのCM「国際スパイQ」に「コクを知る女」役で出演もしているスギアカツキさんに、今回は主体的に食事を選ぶこととは何なのか聞いてみた。（取材・丸山莉歩） 「何を食べたら正解」は 続きを読む 【知のrecipe番外編】東大卒食文化研究家 スギアカツキさんに聞く！「食のコーディネート力」の磨き方 2022年03月04日 文化料理 【漫画×論評 TODAI COMINTARY】日常に潜むゆるい青春が共感を呼ぶ 『あたしンち』 2022年02月22日 本 【100行で名著】「推し活」を知っていますか。 『推し、燃ゆ』 宇佐見りん 2022年02月14日 100行で名著 【ひとこまの世界】下北沢までぶらり線路散歩 2022年02月11日 ひとこまの世界文化駒場 【寄稿】コミュニケーションスキルで国際人に ー東京大学駒場の思い出ー 2022年01月25日 外国語寄稿留学 個性豊かな本郷周辺の寺社を紹介！ 地域の信仰集め今日まで続く③ 2022年01月15日 本郷 個性豊かな本郷周辺の寺社を紹介！ 地域の信仰集め今日まで続く② 2022年01月13日 本郷 個性豊かな本郷周辺の寺社を紹介！ 地域の信仰集め今日まで続く① 2022年01月12日 本郷 東京大学新聞社写真コンテスト2021 受賞者発表！ 2021年12月14日 学生生活文化 【漫画×論評 TODAI COMINTARY】山口つばさ・『ブルーピリオド』 2021年11月26日 文化本 « 1 … 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 … 24 »
