ニュース 2022年06月13日 食品画像データベース 日本人のデータで初めて構築 テクノロジー健康医療料理研究 篠崎奈々客員研究員（東大大学院医学系研究科）らの研究グループは、日本人が日常的に食べる食品の種類と量の画像データベースを構築した。食品摂取量推定の簡便化や食事調査法の開発・改良に寄与することが期待される。成果は5月26日付の専門誌『Nutrients』（オンライン版）に掲載された。 食品摂取量の推定は食事調査では不可欠だ。諸外国では、推定に食品画像データが広く使われている。すべての食品の 続きを読む 食品画像データベース 日本人のデータで初めて構築 2022年06月13日 テクノロジー健康医療料理研究 東大などの研究グループ 人の息による個人認証技術を発表 2022年06月10日 研究 流行中のオミクロンBA.2株の性状 BA.1株と同程度と判明 2022年05月24日 医療新型コロナウイルス研究 日本学士院賞に東大関係者4人 医学系の河西教授は恩賜賞も受賞 2022年03月20日 医学東大教員経済学 北極 温室効果ガス排出減少でも温度上昇量は抑制されにくい可能性 2022年03月03日 環境研究 認知症の原因物質が脳から除去される仕組みを解明 2022年03月02日 健康医学医療 東大など オミクロン株に対する治療薬の効果を検証 2022年02月05日 新型コロナウイルス 東大・岡山大 イネのケイ素吸収構造を解明 2021年11月06日 研究 東大ら 哺乳類の顔の進化のメカニズムを発見 2021年10月29日 医学生命科学研究 乳がん発症環境が整えられる仕組みを解明 2021年10月21日 健康医学医療 « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 … 15 »
